Si proporcionamos a nuestros trabajadores instalaciones sanitarias en condición, limpieza y accesibilidad adecuados contribuimos a cumplir con puntos esenciales de las Buenas Prácticas de Manufactura. Por supuesto acompañados de adecuados entrenamientos para el personal.
Importante tener en cuenta que las instalaciones sanitarias como inodoros, lavamanos, etc. deben contar en todo momento con los insumos necesarios y agua potable y ésta debe ser suficiente para estas actividades al igual que para las actividades de limpieza y sanitización de superficies y alimentos. Los POES -Programa Operacional Estándar de Saneamiento- son fundamentales que tanto el plan como el sistema estén estructurados de forma adecuada.
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